电饭煲蒸蛋糕的做法教程详细
蒸蛋糕是一道非常受欢迎的甜点，而电饭煲蒸蛋糕更是省时省力的好方法。下面，我们来详细介绍一下电饭煲蒸蛋糕的做法。
材料准备
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖50克
3. 牛奶60克
4. 植物油30克
5. 低筋面粉60克
6. 泡打粉2克
7. 香草精适量
制作步骤
1. 把鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
2. 加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。
3. 将低筋面粉和泡打粉混合，筛入蛋液中，搅拌均匀，加入香草精。
4. 将电饭煲内胆涂上一层薄油，倒入蛋糕糊。
5. 将电饭煲插上电源，按下煮饭键，等待煮饭键自动跳起后，再按下保温键，蒸15-20分钟即可。
注意事项
1. 煮饭键自动跳起后，不要立刻打开电饭煲盖子，等待蒸汽散去后再打开。
2. 蛋糕糊倒入电饭煲内胆时，不要倒太满，留出一定的空间。
3. 蒸蛋糕时间根据电饭煲的不同而有所差异，可以根据自己的经验进行调整。
以上就是电饭煲蒸蛋糕的详细做法，大家可以试试看，相信会有不错的效果。