电饼铛做水煎包的做法视频 电饼铛水煎包的做法

电饼铛做水煎包的做法视频

水煎包是一道非常受欢迎的小吃，其外皮金黄酥脆，内馅鲜美可口。而如何在家中制作出美味的水煎包呢？今天，我们将为大家介绍一种使用电饼铛制作水煎包的方法，让您轻松享受美食的同时，也能感受到制作的乐趣。

材料准备

在制作水煎包之前，我们需要准备以下材料：

1. 面粉
2. 酵母
3. 温水
4. 盐
5. 猪肉馅
6. 葱姜末
7. 料酒
8. 生抽
9. 老抽
10. 白胡椒粉
11. 花椒粉
12. 香油

制作过程

接下来，我们来看看具体的制作过程：

1. 将面粉、酵母、温水和盐混合，揉成面团，静置1小时。
2. 将猪肉馅、葱姜末、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、花椒粉和香油混合，搅拌均匀。
3. 将面团搓成长条状，切成小块，擀成薄皮。
4. 将肉馅放在薄皮中央，将薄皮对折，用手捏紧边缘，使其封口。
5. 将电饼铛加热，涂上一层油，将水煎包放入电饼铛中。
6. 倒入适量的水，盖上盖子，用中火煎5分钟。
7. 打开盖子，等待水分蒸发，底部变得金黄酥脆即可。

制作好的水煎包可以搭配自己喜欢的调料食用，例如醋、生姜和辣椒油等。希望大家在家中也能轻松制作出美味的水煎包，享受美食的同时，也能感受到制作的乐趣。