电饼铛大米饼的做法大全图解
电饼铛大米饼是一种非常受欢迎的早餐食品，它的制作方法非常简单，而且口感非常好。下面我们就来介绍一下大米饼最简单的做法。
材料准备
1. 大米粉：200克
2. 鸡蛋：2个
3. 水：适量
4. 盐：适量
5. 油：适量
步骤详解
1. 将大米粉倒入一个大碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。
2. 打入两个鸡蛋，继续搅拌均匀。
3. 慢慢加入适量的水，边加边搅拌，直到面糊变得比较稠。
4. 将电饼铛预热，涂上一层油。
5. 将面糊倒入电饼铛中，用铲子将面糊摊平。
6. 等待面糊变成金黄色，再翻面继续煎炸。
7. 煎炸好的大米饼可以用刀切成小块，配上酱料食用。
小贴士
1. 在制作大米饼的时候，可以根据自己的口味加入一些葱花、香菜等调料，这样可以让大米饼更加美味。
2. 在煎炸大米饼的时候，要注意火候，火太大容易糊底，火太小又容易熟不透。
3. 如果想要做出更加蓬松的大米饼，可以在面糊中加入适量的发酵粉。
以上就是电饼铛大米饼的做法大全图解，希望对大家有所帮助。