白萝卜的做法大全家常菜视频
白萝卜是一种常见的蔬菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。下面为大家介绍六种白萝卜的吃法视频。
1. 白萝卜炒肉丝
材料：白萝卜、瘦肉、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、油。
步骤：
1. 将白萝卜切成细丝，瘦肉切成丝。
2. 葱姜蒜切末。
3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。
4. 加入肉丝煸炒至变色。
5. 加入白萝卜丝翻炒。
6. 加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精调味。
7. 炒至白萝卜软烂即可。
2. 白萝卜炖鸡腿
材料：白萝卜、鸡腿、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、油。
步骤：
1. 将鸡腿洗净，切块，葱姜蒜切末。
2. 白萝卜切块。
3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。
4. 加入鸡块煸炒至变色。
5. 加入白萝卜块翻炒。
6. 加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精调味。
7. 加入适量的水，炖煮至白萝卜软烂，鸡肉熟透即可。
3. 白萝卜炒蛋
材料：白萝卜、鸡蛋、葱姜蒜、盐、油。
步骤：
1. 将白萝卜切成细丝，鸡蛋打散。
2. 葱姜蒜切末。
3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。
4. 加入白萝卜丝翻炒。
5. 加入鸡蛋液翻炒均匀。
6. 加入适量的盐调味即可。
4. 白萝卜汤
材料：白萝卜、瘦肉、葱姜蒜、盐、料酒、水。
步骤：
1. 将白萝卜切成块，瘦肉切成小块。
2. 葱姜蒜切末。
3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。
4. 加入瘦肉煸炒至变色。
5. 加入白萝卜块翻炒。
6. 加入适量的水，加盐、料酒烧开后转小火煮至白萝卜软烂即可。
5. 白萝卜拌凉菜
材料：白萝卜、胡萝卜、黄瓜、葱姜蒜、盐、醋、糖、生抽、香油。
步骤：
1. 将白萝卜、胡萝卜、黄瓜切成丝。
2. 葱姜蒜切末。
3. 将葱姜蒜末、盐、醋、糖、生抽、香油调成汁。
4. 将蔬菜丝放入碗中，倒入调好的汁拌匀即可。
6. 白萝卜炒年糕
材料：白萝卜、年糕、瘦肉、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、油。
步骤：
1. 将白萝卜切成细丝，瘦肉切成小块。
2. 葱姜蒜切末。
3. 年糕切成小块。
4. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。
5. 加入瘦肉煸炒至变色。
6. 加入白萝卜丝翻炒。
7. 加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精调味。
8. 加入年糕翻炒均匀即可。