白萝卜香菇的做法大全家常 白萝卜炖香菇怎么做好吃

白萝卜香菇的做法大全家常

白萝卜和香菇都是非常常见的食材，它们可以搭配在一起制作出各种美味的菜肴。下面介绍几种白萝卜香菇的做法，让您在家也能轻松制作出美味的佳肴。

1. 白萝卜炖香菇

白萝卜炖香菇是一道非常简单的家常菜，不需要太多的烹饪技巧，但是味道却非常鲜美。以下是制作方法：

1. 准备好白萝卜和香菇，将白萝卜切成小块，香菇切片备用。
2. 锅中放入适量的油，加热后放入姜片和蒜末爆香。
3. 将白萝卜块放入锅中煸炒，煸炒至表面微微焦黄。
4. 加入适量的水，放入香菇片和盐，煮开后转小火炖煮30分钟左右，直到白萝卜熟软。
5. 最后加入少许味精和鸡精调味即可。

2. 香菇白萝卜炒肉片

香菇白萝卜炒肉片是一道非常下饭的家常菜，肉质鲜嫩，白萝卜清甜，香菇鲜美，三种食材的搭配非常完美。以下是制作方法：

1. 将瘦肉切成片状，加入盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
2. 白萝卜切成小块，香菇切片备用。
3. 锅中放入适量的油，加热后放入姜片和蒜末爆香。
4. 将腌制好的肉片放入锅中煸炒，煸炒至变色后加入白萝卜块和香菇片继续翻炒。
5. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒和少许水，继续翻炒至熟透。
6. 最后加入少许味精调味即可。

3. 香菇白萝卜汤

香菇白萝卜汤是一道非常清淡的汤品，适合清淡口味的人食用。以下是制作方法：

1. 将白萝卜切成小块，香菇切片备用。
2. 锅中放入适量的水，加入白萝卜块和香菇片，煮开后转小火煮10分钟左右。
3. 最后加入适量的盐和味精调味即可。

以上是几种简单易做的白萝卜香菇做法，希望对您有所帮助。