白萝卜鱼骨汤的做法大全 白萝卜煲鱼骨汤的做法

白萝卜鱼骨汤的做法大全

白萝卜鱼骨汤是一道营养丰富的汤品，既可以补充营养，又可以清热解毒。下面介绍几种不同的做法，让你轻松制作美味的白萝卜鱼骨汤。

做法一：清炖白萝卜鱼骨汤

材料：

1. 鲜鱼骨500克
2. 白萝卜300克
3. 姜片适量
4. 葱段适量
5. 盐适量

步骤：

1. 鱼骨洗净，用开水焯水后捞出备用。
2. 白萝卜去皮，切成小块。
3. 将鱼骨和白萝卜放入砂锅中，加入适量清水，加姜片和葱段。
4. 大火烧开后转小火，炖煮1小时。
5. 加入适量盐调味即可。

做法二：陈皮白萝卜鱼骨汤

材料：

1. 鲜鱼骨500克
2. 白萝卜300克
3. 陈皮适量
4. 姜片适量
5. 葱段适量
6. 盐适量

步骤：

1. 鱼骨洗净，用开水焯水后捞出备用。
2. 白萝卜去皮，切成小块。
3. 将鱼骨和白萝卜放入砂锅中，加入适量清水，加姜片、葱段和陈皮。
4. 大火烧开后转小火，炖煮1小时。
5. 加入适量盐调味即可。

做法三：番茄白萝卜鱼骨汤

材料：

1. 鲜鱼骨500克
2. 白萝卜300克
3. 番茄1个
4. 姜片适量
5. 葱段适量
6. 盐适量

步骤：

1. 鱼骨洗净，用开水焯水后捞出备用。
2. 白萝卜去皮，切成小块。
3. 番茄切成小块。
4. 将鱼骨、白萝卜和番茄放入砂锅中，加入适量清水，加姜片和葱段。
5. 大火烧开后转小火，炖煮1小时。
6. 加入适量盐调味即可。