简单烤蛋糕的做法烤箱
烤蛋糕是很多人喜欢的甜点之一，但是很多人认为烤蛋糕很难做，其实只要掌握了一些技巧，就可以轻松做出美味的蛋糕。下面介绍一下简单烤蛋糕的做法烤箱。
材料准备
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖100克
3. 牛奶50毫升
4. 低筋面粉100克
5. 泡打粉2克
6. 烤盘一个
步骤
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入牛奶，继续搅拌均匀。
3. 将低筋面粉和泡打粉混合，筛入碗中，搅拌均匀成蛋糊状。
4. 将烤盘涂上一层油，倒入蛋糊。
5. 将烤箱预热至180℃，将烤盘放入烤箱中，烤20-25分钟。
6. 烤好后取出，待凉后即可享用。
小贴士
1. 烤箱温度和时间要根据自己的烤箱和蛋糕大小来调整。
2. 烤蛋糕时，不要频繁开烤箱门，否则会影响蛋糕的成品。
3. 烤盘要涂上油，这样蛋糕才不会粘在烤盘上。