粉丝炒芹菜的做法大全家常
粉丝炒芹菜是一道家常菜，口感清爽，营养丰富，深受广大人民群众的喜爱。下面介绍几种简单易学的做法。
第一种做法：水芹炒粉丝
1. 准备好芹菜、粉丝、葱姜蒜等食材。
2. 将芹菜洗净切成小段，葱姜蒜切末备用。
3. 将粉丝用温水浸泡至软化备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 加入芹菜翻炒，加入盐和少量水，煮至芹菜变软。
6. 加入泡软的粉丝，翻炒均匀即可。
第二种做法：香辣炒粉丝
1. 准备好芹菜、粉丝、葱姜蒜、辣椒等食材。
2. 将芹菜洗净切成小段，葱姜蒜切末备用，辣椒切成小段备用。
3. 将粉丝用温水浸泡至软化备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒爆香。
5. 加入芹菜翻炒，加入盐和少量水，煮至芹菜变软。
6. 加入泡软的粉丝，继续翻炒，加入少量酱油和辣椒油，炒匀即可。
第三种做法：蒜蓉炒粉丝
1. 准备好芹菜、粉丝、葱姜蒜等食材。
2. 将芹菜洗净切成小段，葱姜蒜切末备用。
3. 将粉丝用温水浸泡至软化备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和蒜蓉爆香。
5. 加入芹菜翻炒，加入盐和少量水，煮至芹菜变软。
6. 加入泡软的粉丝，继续翻炒，加入少量酱油和味精，炒匀即可。
以上三种做法都是简单易学的家常做法，大家可以根据自己的口味适当调整调料的用量，做出自己喜欢的口感。希望大家都能尝试一下，享受美食带来的快乐。