粉丝的做法大全家常菜 三鲜粉丝汤

粉丝的做法大全家常菜

粉丝是一种非常受欢迎的食材,它不仅口感好,而且营养丰富。下面介绍一道简单易做的三鲜粉丝汤,让您轻松学会如何制作美味的粉丝汤。

材料准备

1. 适量粉丝
2. 适量瘦肉
3. 适量鲜虾
4. 适量鲜贝
5. 适量蘑菇
6. 适量豆腐
7. 适量葱姜蒜
8. 适量盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉

步骤说明

1. 将瘦肉切成小块,加入适量盐、鸡精、料酒、胡椒粉腌制10分钟。
2. 葱姜蒜切末,蘑菇切片,豆腐切丁。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入瘦肉煸炒至变色。
4. 加入适量水,放入豆腐、蘑菇、鲜虾、鲜贝煮开。
5. 加入粉丝,煮至粉丝熟透。
6. 加入适量盐、鸡精、生抽调味即可。

小贴士

1. 煮粉丝时不要煮太久,否则会糊掉。
2. 可以根据自己的口味加入适量的辣椒和香菜等调料。
3. 如果喜欢汤更浓稠一些,可以在煮粉丝的时候加入适量的淀粉水。

延伸阅读: