粉丝蒸虾的做法大全家常
粉丝蒸虾是一道非常受欢迎的家常菜,口感鲜美,营养丰富。下面是几种不同口味的做法,让你轻松学会如何制作美味的粉丝蒸虾。
清蒸虾仁粉丝
清蒸虾仁粉丝是一道非常简单的菜品,不需要太多的调料,但是味道十分鲜美。
- 准备虾仁和粉丝,虾仁去掉肠泥洗净备用。
- 将粉丝用温水泡软,然后沥干水分。
- 将虾仁放在粉丝上面,放入蒸锅中蒸10分钟左右。
- 取出后,加入少许盐和鸡精,淋上几滴香油即可。
红烧虾仁粉丝
红烧虾仁粉丝是一道口感鲜美,色香味俱佳的菜品。下面是具体的做法。
- 准备虾仁和粉丝,虾仁去掉肠泥洗净备用。
- 将粉丝用温水泡软,然后沥干水分。
- 将虾仁用少许料酒和盐腌制10分钟。
- 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,然后加入虾仁煸炒。
- 加入适量的酱油、糖和水,烧开后加入粉丝,煮5分钟左右。
- 最后加入少许盐和鸡精,淋上几滴香油即可。
酸辣虾仁粉丝
酸辣虾仁粉丝是一道口感酸辣,非常开胃的菜品。下面是具体的做法。
- 准备虾仁和粉丝,虾仁去掉肠泥洗净备用。
- 将粉丝用温水泡软,然后沥干水分。
- 将虾仁用少许料酒和盐腌制10分钟。
- 锅中加入适量油,放入葱姜蒜和辣椒爆香,然后加入虾仁煸炒。
- 加入适量的醋、糖和水,烧开后加入粉丝,煮5分钟左右。
- 最后加入少许盐和鸡精,淋上几滴香油即可。
