糖醋排骨最简单的做法大全
糖醋排骨是一道家常菜，深受广大人民群众的喜爱。下面介绍几种最简单的做法。
1. 糖醋排骨（烤箱版）
材料：排骨500克、番茄酱100克、白糖50克、醋50克、料酒50克、盐适量。
步骤：
1. 排骨洗净沥干水分，加入番茄酱、白糖、醋、料酒、盐拌匀腌制20分钟。
2. 烤箱预热至200℃，排骨放入烤盘中，烤制25分钟。
3. 翻面后再烤制15分钟，至表面金黄即可。
2. 糖醋排骨（炸锅版）
材料：排骨500克、鸡蛋1个、淀粉适量、油适量、番茄酱100克、白糖50克、醋50克、料酒50克、盐适量。
步骤：
1. 排骨洗净沥干水分，加入鸡蛋、淀粉拌匀，炸至金黄色捞出沥油。
2. 锅中留底油，加入番茄酱、白糖、醋、料酒、盐翻炒均匀，放入炸好的排骨翻炒均匀即可。
3. 糖醋排骨（慢炖版）
材料：排骨500克、番茄酱100克、白糖50克、醋50克、料酒50克、盐适量。
步骤：
1. 排骨洗净沥干水分，加入番茄酱、白糖、醋、料酒、盐拌匀腌制20分钟。
2. 将排骨和腌料倒入砂锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖1个小时即可。
家常油焖大虾简单做法
油焖大虾是一道美味的家常菜，下面介绍一种简单的做法。
4. 家常油焖大虾
材料：大虾500克、葱姜蒜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、水淀粉适量、油适量。
步骤：
1. 大虾去壳去虾线洗净，葱姜蒜切末备用。
2. 锅中倒入油，加入葱姜蒜煸炒出香味，放入大虾翻炒均匀。
3. 加入盐、料酒、生抽、老抽、白糖和适量清水，烧开后转小火焖煮5分钟。
4. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。