糯米粉山药饼的做法
糯米粉山药饼是一道美食，它的口感软糯，味道香甜，非常适合作为点心或者早餐食用。以下是糯米粉山药饼的做法。
材料准备
1. 糯米粉250g
2. 山药250g
3. 清水适量
4. 糖适量
5. 炼乳适量
6. 花生碎适量
制作步骤
1. 将山药洗净去皮，切成小块，加入清水中用搅拌机打成泥状。
2. 将糯米粉加入山药泥中，搅拌均匀，加入适量清水调成糊状。
3. 将平底锅加热，倒入适量的油。
4. 将调好的糯米粉山药糊倒入锅中，用小火慢慢煎熟，煎至两面金黄色。
5. 煎好的山药饼撒上适量糖和炼乳，撒上花生碎即可。
小贴士
1. 煎山药饼时一定要用小火，否则容易糊底。
2. 煎饼时可以加入适量的油，让饼更加香脆。
3. 煎好的山药饼可以根据个人口味撒上糖、炼乳、花生碎等配料。