糯米果的做法和配方视频
糯米果是一种传统的中国小吃,口感软糯,甜而不腻,深受人们喜爱。今天我们就来分享一下糯米果的制作方法和配方视频,让大家可以在家轻松制作美味的糯米果。
材料准备
制作糯米果所需的材料有:
- 糯米粉 200克
- 红豆沙 100克
- 白糖 50克
- 开水 150毫升
- 植物油 适量
- 黑芝麻 适量
- 玉米淀粉 适量
制作步骤
1. 将糯米粉和白糖混合均匀,加入开水搅拌至面团状。
2. 取适量的面团,揉成圆球状,用手指在中间压出一个小洞。
3. 将红豆沙放入洞中,将面团封口,揉成圆球状。
4. 将糯米球在玉米淀粉中滚一下,防止粘连。
5. 锅中加入适量的植物油,烧至六七成热,放入糯米球炸至金黄色。
6. 取出糯米球,撒上黑芝麻即可。
配方视频
以下是糯米果制作的详细视频教程,让大家可以更直观地学习制作方法:
通过以上的材料准备和制作步骤,相信大家已经可以轻松制作出美味的糯米果了。快来试试吧!
