糯米团的做法视频 糯米团的做法家常做法

糯米团的做法视频

糯米团是一种传统的中国小吃,由糯米粉制成,口感Q软,味道香甜,深受人们喜爱。下面是糯米团的做法视频,让我们一起学习如何制作美味的糯米团。

材料准备

制作糯米团的材料很简单,只需要准备好以下几种食材:

  1. 糯米粉:500克
  2. 水:300毫升
  3. 白糖:100克
  4. 芝麻:适量
  5. 红枣:适量
  6. 桂花:适量
  7. 油:适量

步骤介绍

接下来,让我们一步步学习如何制作糯米团:

  1. 将糯米粉放入大碗中,慢慢加入水,搅拌成面团状。
  2. 将面团揉成条状,切成小块。
  3. 将小块面团搓成小球状。
  4. 将糯米球放入沸水中,煮熟后捞出。
  5. 将煮熟的糯米球沾上白糖,再沾上芝麻。
  6. 将红枣切成小块,放入糯米球中。
  7. 将桂花放入油中煮热,淋在糯米球上即可。

小贴士

制作糯米团有一些小贴士需要注意:

  • 揉面团的时候,要慢慢加水,避免一次加太多。
  • 煮熟的糯米球要及时捞出,否则会变得过软。
  • 沾上白糖和芝麻的时候,要轻轻拍打,让它们均匀地附着在糯米球上。
  • 煮桂花油的时候,火要小,避免烧焦。

现在,你已经学会了制作糯米团的方法,快去试一试吧!

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