糯米团子的做法大全视频教程 糯米圆子的正宗做法

糯米团子的做法大全视频教程

糯米团子是一道传统的中式甜点,口感软糯,香甜可口,深受人们喜爱。下面是糯米团子的正宗做法视频教程,让你轻松学会如何制作美味的糯米团子。

材料准备

1.糯米粉300克,水适量

2.红豆沙适量

3.白糖适量

4.芝麻适量

制作步骤

1.将糯米粉倒入大碗中,逐渐加入水,揉成面团,放置10分钟静置。

2.将面团搓成细长条,切成小段,搓成圆球状。

3.将圆球压扁,放入适量红豆沙,包裹成球状。

4.将糯米球放入沸水中,煮至浮起,再煮1-2分钟,捞出沥干水分。

5.将白糖和适量水煮沸,加入煮好的糯米球,翻炒均匀。

6.将炒好的糯米球放入碗中,撒上芝麻即可。

小贴士

1.制作糯米团子时,要注意糯米粉的质量,选择好的糯米粉可以使糯米团子更加软糯。

2.包裹红豆沙时,要注意不要包裹过多,否则会影响口感。

3.煮糯米团子时,一定要用沸水煮,否则会导致糯米团子煮烂。

以上就是制作糯米团子的详细步骤,希望大家能够成功制作出美味的糯米团子。

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