糯米团子的做法大全家庭 豆沙糯米团子怎么做

糯米团子的做法大全家庭

糯米团子是一种传统的中式点心,口感Q弹,甜而不腻,深受广大食客喜爱。下面为大家介绍几种常见的糯米团子做法。

豆沙糯米团子怎么做

豆沙糯米团子是最受欢迎的一种糯米团子,下面为大家介绍具体的做法。

  1. 准备材料:糯米粉500g,红豆沙适量,白糖适量,开水适量。
  2. 将糯米粉放入大碗中,加入适量的开水,搅拌均匀成面团状。
  3. 将面团揉成长条状,切成小段,搓圆备用。
  4. 将红豆沙和白糖混合均匀备用。
  5. 将糯米球用手压扁,放入适量的红豆沙馅,将糯米球重新搓圆。
  6. 将搓好的糯米团子放入沸水中煮熟即可。
  7. 将煮好的糯米团子捞出,沥干水分,撒上适量的糖粉即可食用。

其他糯米团子做法

除了豆沙糯米团子,还有很多其他口味的糯米团子,下面为大家介绍几种常见的做法。

芝麻糯米团子

  1. 准备材料:糯米粉500g,芝麻适量,白糖适量,开水适量。
  2. 将糯米粉放入大碗中,加入适量的开水,搅拌均匀成面团状。
  3. 将面团揉成长条状,切成小段,搓圆备用。
  4. 将芝麻炒香,放入研磨机中磨成粉末,加入适量的白糖拌匀备用。
  5. 将糯米球用手压扁,放入适量的芝麻糖粉馅,将糯米球重新搓圆。
  6. 将搓好的糯米团子放入沸水中煮熟即可。
  7. 将煮好的糯米团子捞出,沥干水分,撒上适量的芝麻糖粉即可食用。

椰丝糯米团子

  1. 准备材料:糯米粉500g,椰丝适量,白糖适量,开水适量。
  2. 将糯米粉放入大碗中,加入适量的开水,搅拌均匀成面团状。
  3. 将面团揉成长条状,切成小段,搓圆备用。
  4. 将椰丝放入研磨机中磨成细末,加入适量的白糖拌匀备用。
  5. 将糯米球用手压扁,放入适量的椰丝馅,将糯米球重新搓圆。
  6. 将搓好的糯米团子放入沸水中煮熟即可。
  7. 将煮好的糯米团子捞出,沥干水分,撒上适量的椰丝糖粉即可食用。

延伸阅读: