红烧小土豆的做法大全
小土豆是一种非常适合烹饪的食材，不仅口感好，而且营养丰富。其中，红烧小土豆是一道非常受欢迎的家常菜，下面就为大家介绍一些红烧小土豆的做法。
做法一：红烧小土豆
1.准备好小土豆、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水等食材。
2.小土豆洗净去皮，葱姜蒜切末备用。
3.锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱煸炒。
4.加入小土豆煸炒均匀，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水，烧开后转小火慢炖30分钟即可。
做法二：红烧小土豆煲
1.准备好小土豆、五花肉、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水等食材。
2.小土豆洗净去皮，五花肉切成小块备用，葱姜蒜切末备用。
3.锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱煸炒。
4.加入五花肉煸炒均匀，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水，烧开后加入小土豆，转小火慢炖1小时即可。
做法三：酱焖小土豆
1.准备好小土豆、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、盐、清水等食材。
2.小土豆洗净去皮，葱姜蒜切末备用。
3.锅中倒入适量油，烧热后加入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱煸炒。
4.加入小土豆煸炒均匀，加入生抽、老抽、白糖、盐、清水，烧开后转小火慢炖30分钟即可。
以上就是红烧小土豆的做法大全，大家可以根据自己的口味选择不同的做法。希望大家在烹饪的过程中能够享受到美食带来的快乐。