红烧牛肉的做法视频 红烧牛肉的做法 最正宗的做法视频

红烧牛肉的做法视频

如果你想学习如何做一道美味的红烧牛肉，那么你来对地方了。在这篇文章中，我们将为你介绍最正宗的红烧牛肉做法，并附上详细的视频教程。跟着视频一步一步地做，相信你也可以轻松做出一道美味的红烧牛肉。

材料准备

在开始做红烧牛肉之前，你需要准备以下材料：

1. 牛肉：500克
2. 生姜：适量
3. 葱：适量
4. 料酒：适量
5. 老抽：适量
6. 生抽：适量
7. 冰糖：适量
8. 八角：适量
9. 桂皮：适量
10. 花椒：适量
11. 盐：适量
12. 清水：适量
13. 色拉油：适量

步骤

下面是制作红烧牛肉的步骤：

1. 将牛肉切成块状，用清水浸泡30分钟，去除血水。
2. 将牛肉块放入锅中，加入适量的水、生姜、葱和料酒，煮沸后撇去浮沫，煮至牛肉变色后捞出备用。
3. 锅中倒入适量的色拉油，加入冰糖煮至溶化，加入八角、桂皮和花椒煸炒出香味。
4. 将煮好的牛肉块放入锅中，加入老抽、生抽和适量的盐，翻炒均匀。
5. 加入适量的清水，煮沸后转小火慢炖1-2小时，直至牛肉烂熟。
6. 最后，将红烧牛肉装盘，撒上适量的葱花即可。

视频教程

以下是详细的红烧牛肉做法视频教程：

跟着视频一步一步做，相信你也可以轻松做出一道美味的红烧牛肉。