红烧猪尾巴的做法大全家常
猪尾巴是一道美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且具有很高的营养价值。猪尾巴富含胶原蛋白和蛋白质，对于补充身体所需的营养物质有很大的帮助。此外，猪尾巴还有壮阳补肾的功效，对于男性朋友来说，是一道不可错过的美食。下面就为大家介绍红烧猪尾巴的做法大全家常。
1.红烧猪尾巴
材料：猪尾巴500克、生姜适量、葱适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、清水适量。
做法：
1.将猪尾巴洗净，切成段。
2.将猪尾巴放入锅中，加入清水，烧开后撇去浮沫。
3.加入生姜、葱、料酒，炖煮1小时。
4.加入老抽、生抽、白糖、盐，炖煮30分钟。
5.待汤汁收浓后，关火即可。
2.红烧猪尾巴煲
材料：猪尾巴500克、生姜适量、葱适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、清水适量。
做法：
1.将猪尾巴洗净，切成段。
2.将猪尾巴放入煲中，加入清水，烧开后撇去浮沫。
3.加入生姜、葱、料酒，炖煮1小时。
4.加入老抽、生抽、白糖、盐，炖煮30分钟。
5.待汤汁收浓后，关火即可。
3.红烧猪尾巴煲
材料：猪尾巴500克、生姜适量、葱适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、清水适量。
做法：
1.将猪尾巴洗净，切成段。
2.将猪尾巴放入煲中，加入清水，烧开后撇去浮沫。
3.加入生姜、葱、料酒，炖煮1小时。
4.加入老抽、生抽、白糖、盐，炖煮30分钟。
5.待汤汁收浓后，关火即可。