红烧猪排骨的做法视频 家常最简单的红烧排骨

家常最简单的红烧排骨

红烧猪排骨是家常菜谱中的一道经典菜品,深受广大食客的喜爱。今天我们为大家带来一份最简单的红烧猪排骨做法视频,让您在家也能轻松制作出美味可口的红烧猪排骨。

所需材料

1. 猪排骨500克

2. 姜片适量

3. 葱段适量

4. 料酒适量

5. 生抽适量

6. 老抽适量

7. 冰糖适量

8. 盐适量

步骤

1. 猪排骨洗净切块,放入开水中焯水煮沸后捞出备用。

2. 锅中倒入适量油,加入姜片和葱段煸炒出香味。

3. 加入焯过水的猪排骨,倒入适量料酒,煸炒均匀。

4. 加入适量生抽和老抽,翻炒均匀。

5. 加入适量冰糖,煸炒至糖溶化。

6. 倒入适量清水,加盖煮沸后转小火炖煮30分钟。

7. 加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。

成品展示

热气腾腾的红烧猪排骨出锅啦!色香味俱佳,口感鲜美,让人食欲大开。快来尝一口吧!

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