红烧鸡的做法图片
红烧鸡是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法简单易学,口感鲜美,深受广大家庭喜爱。下面就为大家介绍一下红烧鸡的做法图片。
材料准备
红烧鸡的做法需要准备以下材料:
- 鸡肉:500克
- 葱姜蒜:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 白糖:适量
- 清水:适量
- 香菜:适量
步骤详解
红烧鸡的做法步骤如下:
- 将鸡肉洗净,切成小块,用盐、料酒、生抽腌制半小时。
- 葱姜蒜切末,锅中加油烧热,放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入鸡肉煸炒至变色。
- 加入适量清水,放入生抽、老抽、白糖,烧开后转小火炖煮30分钟。
- 最后加入适量盐,翻炒均匀,撒上香菜即可。
- 红烧鸡做好后,可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者花椒粉,增加口感的层次感。
- 红烧鸡的做法图片如下:
红烧鸡的做法图片详解,相信大家已经掌握了红烧鸡的制作方法,赶快动手试一试吧!
