纸杯蛋糕的做法教程 纸杯蛋糕配方及做法

纸杯蛋糕的做法教程

纸杯蛋糕是一种简单易做的小点心,可以在家里轻松制作。下面介绍一下纸杯蛋糕的配方和做法。

配方

以下是制作6个纸杯蛋糕所需的配方:

  1. 面粉:100克
  2. 砂糖:80克
  3. 鸡蛋:2个
  4. 牛奶:50毫升
  5. 黄油:50克
  6. 泡打粉:1小勺
  7. 香草精:适量

做法

以下是制作纸杯蛋糕的具体步骤:

  1. 将黄油加热融化,放凉备用。
  2. 将面粉、砂糖和泡打粉混合均匀。
  3. 鸡蛋打散,加入牛奶和香草精,搅拌均匀。
  4. 将鸡蛋液倒入干料中,搅拌均匀。
  5. 加入融化的黄油,继续搅拌均匀。
  6. 将面糊倒入纸杯中,约八分满。
  7. 将烤箱预热至180℃,将纸杯蛋糕放入烤箱中,烤15-20分钟即可。

制作纸杯蛋糕的时间不长,而且非常简单。大家可以根据自己的口味添加不同的配料,例如巧克力、椰丝、果仁等,制作出不同口味的纸杯蛋糕。

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