纸杯蛋糕：小巧玲珑的美味
纸杯蛋糕是一款小巧玲珑的美味点心，它不仅口感鲜美，而且制作简单，非常适合初学者尝试。下面，我们就来看看纸杯蛋糕的做法。
材料准备
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖100克
3. 低筋面粉100克
4. 泡打粉1/2小勺
5. 玉米油30克
6. 牛奶30克
7. 纸杯适量
制作步骤
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 将低筋面粉和泡打粉混合，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。
3. 加入玉米油和牛奶，继续搅拌至无颗粒。
4. 将纸杯放在烤盘中，将面糊倒入纸杯中，填充至7分满。
5. 将烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟。
6. 取出烤盘，将纸杯蛋糕取出，放在网架上自然冷却。
小贴士
1. 烤箱温度和时间需要根据自己的烤箱进行调整。
2. 烤制过程中不要打开烤箱门，以免影响蛋糕的成型。
3. 可以根据自己的口味添加巧克力、水果等配料。
以上就是纸杯蛋糕的制作方法，大家可以跟着步骤一步一步来，相信一定可以做出美味的纸杯蛋糕。祝大家制作愉快！