纸杯蛋糕的做法大全简单用烤箱 纸杯蛋糕的做法窍门

纸杯蛋糕的做法大全简单用烤箱

纸杯蛋糕是一款非常受欢迎的小点心，它不仅美味可口，而且制作过程也非常简单。下面，我们将为大家介绍纸杯蛋糕的做法大全，让大家可以轻松制作出美味的纸杯蛋糕。

材料准备

制作纸杯蛋糕需要准备以下材料：

1. 低筋面粉100克
2. 细砂糖80克
3. 鸡蛋2个
4. 牛奶60毫升
5. 无盐黄油60克
6. 泡打粉1/2小匙
7. 香草精适量

制作步骤

制作纸杯蛋糕的步骤如下：

1. 将无盐黄油放入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 将鸡蛋打入碗中，用打蛋器搅拌均匀。
3. 将低筋面粉、泡打粉放入碗中，用筛子过筛。
4. 将面粉倒入碗中，搅拌均匀。
5. 将牛奶、香草精倒入碗中，搅拌均匀。
6. 将纸杯放入烤盘中，将面糊倒入纸杯中，放入烤箱中，烤15分钟即可。

小窍门

制作纸杯蛋糕有一些小窍门：

1. 面粉和泡打粉要过筛，这样可以使面糊更加细腻。
2. 黄油和糖要充分搅拌均匀，这样可以使面糊更加松软。
3. 烤箱要预热到180度左右，这样可以使纸杯蛋糕烤得更加均匀。
4. 烤的时间不要过长，否则会导致纸杯蛋糕变硬。
5. 可以根据自己的口味添加一些水果或巧克力碎片等。