最简单的纸杯蛋糕做法烤箱
纸杯蛋糕是一种简单易做的甜点，不仅好吃，而且还可以根据个人口味添加各种不同的配料。下面是一种最简单的纸杯蛋糕做法，只需要烤箱，不用打蛋器。
材料准备
1. 鸡蛋2个
2. 细砂糖50克
3. 低筋面粉50克
4. 泡打粉1/4小匙
5. 牛奶25毫升
6. 玉米油25毫升
7. 纸杯适量
制作步骤
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅拌均匀。
2. 将低筋面粉和泡打粉混合均匀，筛入碗中，继续搅拌均匀。
3. 将牛奶和玉米油混合均匀，倒入碗中，继续搅拌至无颗粒。
4. 将纸杯放入烤盘中，将面糊倒入纸杯中，约八分满。
5. 将烤箱预热至180℃，将烤盘放入烤箱中，烘烤15-20分钟。
6. 取出烤好的纸杯蛋糕，放凉后即可食用。
小贴士
1. 烤箱温度和时间根据个人烤箱的性能和纸杯蛋糕大小而定，建议根据实际情况进行调整。
2. 可以在面糊中加入巧克力粉、椰丝、坚果等配料，制作出不同口味的纸杯蛋糕。
3. 纸杯蛋糕可以装饰成各种形状，如花朵、动物等，增加趣味性。