肉松青团的做法
青团是一种传统的中国小吃，通常用糯米粉制成，内馅可以是豆沙、芝麻等。而肉松青团则是一种新颖的变化，将肉松作为内馅，口感更加丰富。下面就介绍一下肉松青团的做法。
材料准备
1. 糯米粉 300克
2. 水 200毫升
3. 肉松 适量
4. 盐 适量
5. 绿茶粉 适量
6. 糯米粉 适量
制作过程
1. 将糯米粉、盐和水混合，揉成面团。
2. 将面团分成小块，每个小块搓成圆形。
3. 在圆形面饼上放上适量的肉松。
4. 把面饼包裹起来，捏紧封口。
5. 把青团放入沸水中煮熟，煮至青团浮起来即可。
6. 取出青团，沾上绿茶粉或糯米粉即可。
小贴士
1. 青团的口感和煮熟的时间有关，可以根据个人口感来掌握煮熟的时间。
2. 肉松的味道较重，可以根据个人口味来适量添加。
3. 绿茶粉和糯米粉都可以用来沾青团，可以根据个人口味来选择。
通过以上步骤，一个美味的肉松青团就做好了。不仅可以作为小吃，还可以作为早餐或下午茶的点心。大家可以根据自己的口味来调整肉松的用量，制作出自己喜欢的口感。