肉水煎包的做法家常做法
肉水煎包是一道非常受欢迎的小吃，其外皮香脆，内馅鲜美，深受广大食客的喜爱。下面，我们就来介绍一下肉水煎包的家常做法。
猪肉水煎包调馅秘方
1.材料准备：猪肉、葱姜、酱油、盐、糖、料酒、香油。
2.将猪肉切成碎末，加入葱姜末、酱油、盐、糖、料酒、香油拌匀，腌制15分钟。
3.将腌制好的猪肉馅包入面团中，搓成球状，压扁成饼状。
4.锅中加入少量油，将肉水煎包放入锅中，用中小火煎至底部金黄色。
5.加入适量水，盖上锅盖，用中小火焖煮3-5分钟。
6.待水分完全被吸收，底部再次变金黄色，即可出锅。
小贴士
1.在包馅的时候，可以在猪肉馅中加入适量的豆腐干，增加口感。
2.在煎包的时候，可以在锅底撒一些芝麻，让包子更加香脆。
3.在焖煮的时候，可以加入一些青菜叶，增加营养。
通过以上的介绍，相信大家已经掌握了肉水煎包的家常做法。在制作的过程中，可以根据自己的口味进行调整，制作出更加美味的肉水煎包。