肉糯米团子的做法大全
肉糯米团子是一种传统的中式小吃，口感软糯，味道鲜美，深受人们喜爱。下面介绍几种不同的做法，希望能为您的烹饪之路带来一些启发。
做法一：猪肉糯米团子
1. 将糯米泡水1-2小时，猪肉切成小丁备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒，加入猪肉丁煸炒至变色。
3. 加入适量盐、酱油、料酒、糖等调味料，煸炒均匀。
4. 将糯米捞出沥干水分，揉成团子状，包入猪肉馅，搓圆成型。
5. 烧开水，放入团子煮熟即可。
做法二：牛肉糯米团子
1. 将糯米泡水1-2小时，牛肉切成小丁备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒，加入牛肉丁煸炒至变色。
3. 加入适量盐、酱油、料酒、糖等调味料，煸炒均匀。
4. 将糯米捞出沥干水分，揉成团子状，包入牛肉馅，搓圆成型。
5. 烧开水，放入团子煮熟即可。
做法三：鲜虾糯米团子
1. 将糯米泡水1-2小时，鲜虾去壳剁成虾泥备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒，加入虾泥煸炒至变色。
3. 加入适量盐、酱油、料酒、糖等调味料，煸炒均匀。
4. 将糯米捞出沥干水分，揉成团子状，包入虾泥馅，搓圆成型。
5. 烧开水，放入团子煮熟即可。
以上是三种不同口味的肉糯米团子的做法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望这些做法能够为您带来一些灵感，让您的烹饪之路更加丰富多彩。