肚条烧莴笋的做法视频 莴笋烧肚条正宗做法

肚条烧莴笋的做法视频

肚条烧莴笋是一道美味可口的传统菜肴,它将肚条和莴笋烧制在一起,味道鲜美,营养丰富。下面我们为大家带来一段肚条烧莴笋的做法视频,让您轻松学会这道美食的制作方法。

步骤一:准备食材

1. 肚条:选用猪的肚子,切成薄片,用开水焯水去腥味,备用。

2. 莴笋:选用新鲜嫩莴笋,去皮切段,备用。

3. 姜蒜:姜切片,蒜切末,备用。

步骤二:烧制过程

1. 锅中倒入适量油,加入姜蒜煸炒出香味。

2. 加入肚条煸炒至变色,再加入莴笋段翻炒均匀。

3. 加入适量盐和鸡精调味,加入清水,煮开后转小火炖煮20分钟左右。

4. 最后加入适量生粉水勾芡,翻炒均匀即可。

步骤三:享用美食

1. 肚条烧莴笋出锅后,装盘即可食用。

2. 这道菜肴口感鲜美,肚条鲜嫩,莴笋爽口,汤汁浓郁,是一道健康美味的家常菜。

3. 您可以根据自己的口味调整食材的份量和烹饪时间,让这道菜肴更加符合您的口味。

4. 希望这段肚条烧莴笋的做法视频可以帮助到您,让您轻松学会这道美食的制作方法。

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