自制南瓜蛋糕的做法
南瓜蛋糕是秋季里最受欢迎的甜点之一，它的柔软和浓郁的南瓜味道让人无法抗拒。在这里，我们将为您提供一份简单易做的南瓜蛋糕食谱，让您可以在家里享受到这种美味的甜点。
材料
1. 南瓜泥 1杯
2. 细砂糖 1杯
3. 面粉 1杯
4. 泡打粉 1茶匙
5. 小苏打 1/2茶匙
6. 盐 1/2茶匙
7. 蛋 2个
8. 香草精 1茶匙
9. 植物油 1/2杯
步骤
1. 预热烤箱至180°C。
2. 在一个大碗中，将南瓜泥和细砂糖混合在一起，搅拌均匀。
3. 在另一个碗中，将面粉、泡打粉、小苏打和盐混合在一起。
4. 在南瓜泥混合物中加入一个蛋，搅拌均匀。然后加入第二个蛋和香草精，继续搅拌。
5. 将干混合物逐渐加入南瓜混合物中，搅拌均匀。
6. 将植物油加入混合物中，继续搅拌，直到所有材料完全混合。
7. 将混合物倒入一个已经涂上油的烤盘中，放入预热烤箱中，烘烤约40-45分钟，或者直到蛋糕变成金黄色并用牙签插入蛋糕中心，取出时牙签上没有粘着面糊。
结语
这款南瓜蛋糕简单易做，口感柔软，味道浓郁，是秋季里必不可少的甜点之一。您可以根据自己的口味增加或减少糖的量，使其更加适合自己的口味。祝您做出美味的南瓜蛋糕，享受秋季的美好时光。