自制小零食的做法大全简单(自制小零食视频)
现在,越来越多的人开始关注自己的饮食健康,而自制小零食成为了不少人的首选。下面,为大家分享一些自制小零食的做法,让你轻松享受美食的同时也保证健康。
1. 烤鸡肉串
材料:鸡胸肉、洋葱、红椒、黄椒、蘑菇、盐、黑胡椒、橄榄油。
步骤:
1. 将鸡胸肉切成小块,洋葱、红椒、黄椒、蘑菇切成相同大小的块。
2. 将鸡肉块放入碗中,加入盐、黑胡椒、橄榄油,搅拌均匀腌制20分钟。
3. 将腌制好的鸡肉、洋葱、红椒、黄椒、蘑菇穿在烤肉棒上。
4. 烤箱预热至200度,将烤肉棒放入烤箱中烤15分钟左右,翻面再烤15分钟。
2. 蜜汁烤鸡翅
材料:鸡翅、生姜、蒜、盐、黑胡椒、生抽、料酒、蜂蜜。
步骤:
1. 将鸡翅洗净,用刀在鸡翅上切几刀。
2. 将生姜、蒜切成末,加入盐、黑胡椒、生抽、料酒、蜂蜜,搅拌均匀。
3. 将鸡翅放入碗中,加入腌料,搅拌均匀腌制30分钟。
4. 烤箱预热至200度,将腌制好的鸡翅放入烤盘中,烤20分钟左右。
3. 芝士蘑菇卷
材料:蘑菇、芝士片、面粉、鸡蛋、面包糠、盐、黑胡椒。
步骤:
1. 将蘑菇去蒂,洗净,切成薄片。
2. 将芝士片切成薄片。
3. 将面粉、鸡蛋、面包糠分别放在三个碗中。
4. 将蘑菇片放入面粉碗中裹上一层面粉,然后放入鸡蛋碗中裹上一层鸡蛋液,最后放入面包糠碗中裹上一层面包糠。
5. 烤箱预热至200度,将裹好的蘑菇片放入烤盘中,烤10分钟左右,取出后放上一片芝士片,再放入烤箱中烤2分钟左右,直到芝士融化。
以上就是三款简单易做的自制小零食,除了美味之外,还能保证健康哦!
