自制蛋糕的做法大全电饭煲ll
蛋糕是生活中常见的甜点之一，不仅美味，而且营养丰富。如果您想在家中自制蛋糕，电饭煲就是一个不错的选择。下面介绍几种家庭自制蛋糕的简单做法。
1. 海绵蛋糕
材料：
- 鸡蛋3个
- 面粉60克
- 白糖60克
- 牛奶30克
- 色拉油30克
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用电动打蛋器打至颜色发白，体积增大。
- 将面粉过筛后加入蛋液中，搅拌均匀。
- 加入牛奶和色拉油，再次搅拌均匀。
- 将电饭煲内胆涂上一层油，倒入蛋糊，按下煮饭键，等待烹饪结束。
- 取出蛋糕，晾凉即可。
2. 芝士蛋糕
材料：
- 鸡蛋3个
- 奶油芝士200克
- 白糖60克
- 面粉60克
- 牛奶30克
步骤：
- 将奶油芝士切成小块，放入碗中，用电动打蛋器打至光滑。
- 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用电动打蛋器打至颜色发白，体积增大。
- 将面粉过筛后加入蛋液中，搅拌均匀。
- 加入牛奶和奶油芝士，再次搅拌均匀。
- 将电饭煲内胆涂上一层油，倒入蛋糊，按下煮饭键，等待烹饪结束。
- 取出蛋糕，晾凉即可。
3. 水果蛋糕
材料：
- 鸡蛋3个
- 面粉60克
- 白糖60克
- 牛奶30克
- 色拉油30克
- 水果适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用电动打蛋器打至颜色发白，体积增大。
- 将面粉过筛后加入蛋液中，搅拌均匀。
- 加入牛奶和色拉油，再次搅拌均匀。
- 将电饭煲内胆涂上一层油，倒入蛋糊，放入水果，按下煮饭键，等待烹饪结束。
- 取出蛋糕，晾凉即可。