芋头糖水的做法大全
芋头是一种常见的食材,不仅可以用来做菜,还可以用来做甜品。芋头糖水是一道非常受欢迎的甜品,下面介绍几种芋头糖水的做法。
1. 芋头糖水
材料:
芋头500克,红糖适量,水适量。
做法:
1. 芋头去皮切块,放入锅中加水煮熟。
2. 把煮熟的芋头捞出来,用勺子压成泥。
3. 把芋头泥放回锅中,加入红糖,煮开即可。
2. 芋头西米露
材料:
芋头500克,西米100克,椰浆适量,水适量。
做法:
1. 芋头去皮切块,放入锅中加水煮熟。
2. 把煮熟的芋头捞出来,用勺子压成泥。
3. 把西米放入锅中加水煮熟,捞出来过凉水。
4. 把芋头泥放回锅中,加入椰浆和适量的水,煮开。
5. 把煮熟的西米放入芋头糖水中,煮开即可。
3. 芋头奶酪
材料:
芋头500克,牛奶适量,糖适量,奶酪适量。
做法:
1. 芋头去皮切块,放入锅中加水煮熟。
2. 把煮熟的芋头捞出来,用勺子压成泥。
3. 把芋头泥放入搅拌机中,加入适量的牛奶和糖,搅拌均匀。
4. 把搅拌好的芋头泥倒入碗中,放入适量的奶酪,冷藏2小时即可。
