家常做法：芝麻糯米团子
芝麻糯米团子是一道非常受欢迎的传统小吃，其口感软糯，香甜可口，深受大家的喜爱。下面，我们就来分享一下芝麻糯米团子的家常做法。
材料准备
1. 糯米粉200克
2. 热水适量
3. 黑芝麻馅适量
4. 白糖适量
制作步骤
1. 将糯米粉放入盆中，慢慢加入热水，边加边搅拌，直到成为一个软硬适中的面团。
2. 将面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形的团子。
3. 将团子按扁，放入适量的黑芝麻馅，再包起来，搓成圆形的小球。
4. 锅中加水烧开，放入小球，煮至浮起，再煮1-2分钟即可。
5. 取出煮熟的小球，沥干水份，撒上适量的白糖即可。
小贴士
1. 在制作糯米团子时，一定要掌握好糯米粉和热水的比例，以免面团过硬或过软。
2. 制作糯米团子时，一定要将团子搓成圆形，这样才能保证其煮熟后形状美观。
3. 煮熟的糯米团子一定要沥干水份，否则会影响其口感。
通过以上的步骤，您也可以轻松制作出美味的芝麻糯米团子。快来试试吧！