花生米的做法大全菜谱
花生米是一种常见的食材，不仅口感香脆，而且营养丰富。除了直接食用外，花生米还可以用来制作各种美食。下面介绍几种常见的花生米菜谱。
1. 花生米糊
材料：花生米、水、糖。
做法：
1. 先将花生米洗净，用清水浸泡30分钟，然后沥干水分。
2. 把花生米放入搅拌机中，加入适量水，搅拌成细腻的花生米糊。
3. 将花生米糊倒入锅中，加入适量的糖，用小火煮至浓稠。
4. 熄火后，将花生米糊倒入碗中，待凉后即可食用。
2. 花生米沙拉
材料：花生米、黄瓜、西红柿、生菜、盐、橄榄油、柠檬汁。
做法：
1. 将黄瓜、西红柿洗净切成小块，生菜洗净切成适当大小。
2. 将花生米放入平底锅中，用小火煸炒至金黄色。
3. 将煸炒好的花生米倒入碗中，加入适量的盐、橄榄油和柠檬汁，拌匀。
4. 将黄瓜、西红柿和生菜放入碗中，倒入拌好的花生米酱，拌匀即可。
3. 花生米糖饼
材料：花生米、糯米粉、红糖、水。
做法：
1. 将花生米洗净，用清水浸泡30分钟，然后沥干水分。
2. 将花生米放入搅拌机中，搅拌成细腻的花生米糊。
3. 将糯米粉和红糖放入碗中，加入适量的水，搅拌成糖浆。
4. 将花生米糊和糖浆混合在一起，搅拌均匀。
5. 将混合好的花生米糖饼放入蒸锅中，用大火蒸10分钟即可。
以上是几种常见的花生米菜谱，大家可以根据自己的口味进行调整，制作出更加美味的花生米食品。