花甲粉的做法视频 锡纸花甲的做法

花甲粉的做法视频

花甲粉是一道美食,特别是在夏天,它是一道清爽美味的菜品。这里我们介绍一种制作花甲粉的做法视频,采用的是锡纸花甲的做法。

材料准备

1.鲜花甲500克

2.锡纸1张

3.葱姜蒜适量

4.干辣椒、花椒适量

5.鸡精、盐适量

6.米粉适量

做法步骤

1.将鲜花甲洗净,沥干水分备用。

2.将锡纸摊开,放入鲜花甲,加入适量葱姜蒜、干辣椒、花椒、鸡精、盐等调料,用锡纸将花甲包裹好。

3.将包裹好的花甲放入蒸锅中,蒸20分钟。

4.将蒸好的花甲取出,剥去外壳,将花甲肉切成小块备用。

5.将米粉煮熟备用。

6.将切好的花甲肉放入热锅中翻炒,加入适量鸡汤,煮开后加入米粉,翻炒均匀即可。

美食享用

1.将炒好的花甲粉装盘,撒上适量葱花即可。

2.花甲粉的口感鲜美,清爽可口,是夏季的一道美食佳品。

3.大家可以根据自己的口味调整调料的用量,让花甲粉更加符合自己的口味。

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