苹果煮面条的做法大全家常
苹果是一种很受欢迎的水果，不仅口感鲜美，而且富含营养物质。除了直接食用外，苹果还可以用来烹饪美食，其中最为惊奇的就是苹果煮面条。下面就为大家介绍一下苹果煮面条的做法。
材料准备
1.面条：200克；
2.苹果：1个；
3.盐：适量；
4.油：适量；
5.葱姜蒜：适量；
6.鸡蛋：1个；
7.生抽：适量；
8.老抽：适量；
9.料酒：适量；
10.白胡椒粉：适量；
步骤详解
1.将面条煮熟备用，同时将苹果洗净去皮切成丝，葱姜蒜切末备用；
2.将鸡蛋打散，加入盐、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽搅拌均匀；
3.热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中煎熟备用；
4.锅中留少量油，加入葱姜蒜煸炒出香味，放入苹果丝翻炒均匀；
5.加入适量盐、生抽、老抽、料酒调味，将煮好的面条加入锅中翻炒均匀；
6.最后加入煎好的鸡蛋丝，翻炒均匀即可。
小贴士
1.煮面条时加入少量油可以防止面条粘连；
2.苹果丝不要炒太久，否则会变软无口感；
3.调味时要根据个人口味适量添加。
以上就是苹果煮面条的做法大全家常，大家可以尝试一下，这道菜不仅好吃，而且营养丰富，是一道非常健康的美食。