草莓蛋糕的做法家庭做法视频 草莓蛋糕的做法和材料

草莓蛋糕的做法家庭做法视频

草莓蛋糕是一款非常受欢迎的甜点,它的外观精美,口感细腻,深受大家的喜爱。下面,我们将为大家介绍草莓蛋糕的做法家庭做法视频,让大家可以在家轻松制作出美味的草莓蛋糕。

材料准备

1. 蛋糕体:低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶、玉米油、泡打粉。

2. 草莓酱:草莓、白砂糖。

3. 奶油芝士霜:奶油芝士、淡奶油、白砂糖。

制作步骤

1. 蛋糕体的制作:

(1)将鸡蛋和白砂糖放入容器中,用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。

(2)加入牛奶和玉米油,搅拌均匀。

(3)筛入低筋面粉和泡打粉,轻轻搅拌均匀。

(4)将面糊倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中,以170度烤20分钟左右。

2. 草莓酱的制作:

(1)将草莓洗净,去蒂,切成小块。

(2)将草莓块和白砂糖放入锅中,用小火煮至草莓软烂,搅拌均匀。

(3)将草莓酱放入冰箱中冷却备用。

3. 奶油芝士霜的制作:

(1)将奶油芝士和白砂糖放入容器中,用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。

(2)加入淡奶油,继续打至奶油芝士霜呈现出光滑的状态。

装配草莓蛋糕

1. 将蛋糕体放入烤盘中,将草莓酱均匀地抹在蛋糕体上。

2. 将奶油芝士霜放入裱花袋中,挤在蛋糕体上,装饰出自己喜欢的花纹。

3. 最后在蛋糕上放上新鲜的草莓,即可完成美味的草莓蛋糕。

以上就是草莓蛋糕的做法家庭做法视频和材料的介绍,希望大家能够在家中享受到美味的草莓蛋糕。

延伸阅读: