草莓味蛋糕的做法和材料视频
如果你喜欢草莓味的甜点，那么这款草莓味蛋糕一定不会让你失望。下面是这款美味蛋糕的制作过程。
材料
- 1杯白糖
- 1/2杯无盐黄油
- 2个鸡蛋
- 2杯面粉
- 2茶匙发酵粉
- 1/2茶匙盐
- 1杯牛奶
- 1茶匙香草精
- 1杯切碎的草莓
- 1/2杯白糖
- 1/4杯柠檬汁
- 2杯鲜奶油
- 1/4杯白糖
- 1茶匙香草精
步骤
- 将1杯白糖和1/2杯无盐黄油混合在一起，搅拌至光滑。
- 加入2个鸡蛋，继续搅拌。
- 在另一个碗中，将2杯面粉、2茶匙发酵粉和1/2茶匙盐混合在一起。
- 将干混合物加入黄油混合物中，搅拌至光滑。
- 加入1杯牛奶和1茶匙香草精，继续搅拌。
- 将1杯切碎的草莓混合在面糊中。
- 将面糊倒入已经涂了黄油的烤盘中，放入烤箱中，以350°F（175°C）烤约30-35分钟。
- 在烤蛋糕的同时，将1/2杯白糖和1/4杯柠檬汁混合在一起，将其煮沸，然后慢慢地加入1杯切碎的草莓，继续煮沸，直到草莓变软。
- 将草莓混合物放入冰箱中冷却。
- 在冷却的草莓混合物中加入2杯鲜奶油、1/4杯白糖和1茶匙香草精，混合均匀。
- 将草莓奶油放在蛋糕上，装饰草莓片。