荠菜春卷馅的做法大全 荠菜肉春卷馅要炒熟吗

荠菜春卷馅的做法大全

荠菜是一种非常营养的蔬菜，含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，具有清热解毒、利尿消肿等功效。荠菜春卷馅是一道非常受欢迎的小吃，下面为大家介绍荠菜春卷馅的几种做法。

荠菜肉春卷馅要炒熟吗

荠菜肉春卷馅是一种非常经典的春卷馅，那么荠菜肉春卷馅要炒熟吗？答案是肯定的，荠菜肉春卷馅中的肉类需要炒熟，这样可以保证春卷馅的口感和卫生。

荠菜虾仁春卷馅的做法

荠菜虾仁春卷馅是一种非常清爽的春卷馅，下面为大家介绍荠菜虾仁春卷馅的做法：

1. 将荠菜洗净切碎，虾仁洗净切小块，姜蒜切末。
2. 将虾仁放入热水中焯水，捞出沥干备用。
3. 热锅凉油，爆香姜蒜末，加入荠菜翻炒至软。
4. 加入虾仁继续翻炒，调入盐、胡椒粉等调料。
5. 将炒好的荠菜虾仁馅放入春卷皮中，包成春卷。
6. 油炸至金黄色即可。

荠菜鸡蛋春卷馅的做法

荠菜鸡蛋春卷馅是一种非常简单的春卷馅，下面为大家介绍荠菜鸡蛋春卷馅的做法：

1. 将荠菜洗净切碎，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，翻炒至熟。
3. 加入荠菜翻炒至软，调入盐、胡椒粉等调料。
4. 将炒好的荠菜鸡蛋馅放入春卷皮中，包成春卷。
5. 油炸至金黄色即可。