菠菜馒头的做法大全
馒头是中国北方人最喜欢的主食之一,而菠菜馒头则是一道非常健康的选择。下面将为大家介绍菠菜馒头的做法。
材料
- 面粉500克
- 酵母10克
- 白糖30克
- 盐5克
- 菠菜碎叶150克
- 水适量
步骤
- 将菠菜碎叶放入搅拌机中打成泥状。
- 将面粉、酵母、白糖、盐、菠菜泥混合,加入适量的水搅拌成面团。
- 将面团放在案板上揉至光滑,盖上湿布静置1小时。
- 取出面团,揉成长条状,分成大小相等的小面团。
- 将小面团搓成圆球状,放在蒸笼中,盖上盖子醒发30分钟。
- 将蒸笼放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 关火后,等待5分钟后再打开盖子,取出馒头即可。
以上就是菠菜馒头的做法,非常简单易学,大家可以尝试一下。
