蒸排骨的做法大全家常简单
蒸排骨是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富，深受大家喜爱。下面介绍几种蒸排骨的做法，让您轻松掌握。
最简单蒸排骨的做法
1.准备好排骨、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、蒸锅。
2.将排骨洗净，切成小段，放入碗中，加入适量的盐、料酒、姜片拌匀，腌制10分钟。
3.将腌制好的排骨放入蒸锅中，加入适量的水，放入葱段，大火蒸15分钟。
4.将蒸好的排骨取出，撒上白糖、鸡精、生抽、老抽，再放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
口感更佳的蒸排骨做法
1.准备好排骨、姜片、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、蒜末、葱花、蒸锅。
2.将排骨洗净，切成小段，放入碗中，加入适量的盐、料酒、姜片拌匀，腌制10分钟。
3.将腌制好的排骨放入蒸锅中，加入适量的水，放入葱花、蒜末，大火蒸20分钟。
4.将蒸好的排骨取出，撒上白糖、鸡精、生抽、老抽，再放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
更加丰富的蒸排骨做法
1.准备好排骨、姜片、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、葱姜蒜末、红辣椒、香菜、蒸锅。
2.将排骨洗净，切成小段，放入碗中，加入适量的盐、料酒、姜片拌匀，腌制10分钟。
3.将腌制好的排骨放入蒸锅中，加入适量的水，放入葱姜蒜末、红辣椒，大火蒸20分钟。
4.将蒸好的排骨取出，撒上白糖、鸡精、生抽、老抽，再放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
5.将蒸好的排骨放入盘中，撒上香菜即可。
以上就是蒸排骨的做法大全，您可以根据自己的口味选择适合自己的做法，享受美食的同时也保证了健康。