蒸糯米团的做法大全 蒸糯米的做法

蒸糯米团的做法大全

糯米团是一道传统的中式点心,口感Q弹,甜而不腻。在冬至、元宵等传统节日里,人们常常会蒸糯米团来庆祝。以下是几种常见的蒸糯米团的做法。

传统红豆糯米团

1.将糯米粉和水混合,揉成面团,分成小块备用。

2.将红豆泡水,煮熟,加入适量的糖,搅拌均匀。

3.将糯米面团搓成小球,压扁,放入一勺红豆馅,包好。

4.将包好馅的糯米球放入蒸锅里,蒸15分钟即可。

芝麻糯米团

1.将糯米粉和水混合,揉成面团,分成小块备用。

2.将芝麻炒香,加入适量的糖,搅拌均匀。

3.将糯米面团搓成小球,压扁,放入一勺芝麻馅,包好。

4.将包好馅的糯米球放入蒸锅里,蒸15分钟即可。

椰丝糯米团

1.将糯米粉和水混合,揉成面团,分成小块备用。

2.将椰丝炒香,加入适量的糖,搅拌均匀。

3.将糯米面团搓成小球,压扁,放入一勺椰丝馅,包好。

4.将包好馅的糯米球放入蒸锅里,蒸15分钟即可。

以上是几种常见的蒸糯米团的做法,大家可以根据自己的口味选择不同的馅料,制作出不同口感的糯米团。

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