蒸鸡蛋的做法大全视频 蒸鸡蛋羹的做法几分钟

蒸鸡蛋羹的做法大全视频

蒸鸡蛋羹是一道营养丰富、口感柔滑的家常菜，深受大家的喜爱。下面介绍几种不同口味的蒸鸡蛋羹的做法，希望大家喜欢。

1. 原味蒸鸡蛋羹

原味蒸鸡蛋羹是最简单的一种蒸鸡蛋羹，只需要鸡蛋、水和盐即可。具体做法如下：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的水和盐，搅拌均匀。
2. 将碗放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟。
3. 蒸好后取出，撒上葱花即可。

2. 虾仁蒸鸡蛋羹

虾仁蒸鸡蛋羹是一道口感更加鲜美的蒸鸡蛋羹，需要准备虾仁、鸡蛋、水、盐和姜末。具体做法如下：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的水和盐，搅拌均匀。
2. 加入切碎的姜末和虾仁，搅拌均匀。
3. 将碗放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟。
4. 蒸好后取出，撒上葱花即可。

3. 蘑菇蒸鸡蛋羹

蘑菇蒸鸡蛋羹是一道更加营养丰富的蒸鸡蛋羹，需要准备蘑菇、鸡蛋、水、盐和葱花。具体做法如下：

1. 将蘑菇切成小块，放入碗中。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的水和盐，搅拌均匀。
3. 将蘑菇和鸡蛋混合均匀，放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟。
4. 蒸好后取出，撒上葱花即可。

以上就是几种不同口味的蒸鸡蛋羹的做法，大家可以根据自己的口味选择喜欢的做法尝试一下。希望大家都能做出美味的蒸鸡蛋羹。