家常薯条：最简单做法
薯条是许多人喜爱的美食之一，但是在外面买的薯条往往不够健康，而且价格也不菲。自制薯条不仅可以保证食材的质量和卫生，还可以根据自己的口味来调整。下面介绍一种最简单的家常薯条做法。
材料准备
1. 土豆：2个
2. 面粉：适量
3. 盐：适量
4. 油：适量
步骤
1. 土豆去皮，切成条状。
2. 将土豆条用清水冲洗干净，再用厨房纸擦干水分。
3. 在一个大碗里，加入适量的面粉和盐，搅拌均匀。
4. 将土豆条放入碗中，用手搅拌均匀，让面粉和盐均匀地附着在土豆条上。
5. 将油倒入锅中，烧至七成热。
6. 将土豆条放入油锅中，小火炸至金黄色。
7. 捞出土豆条，放在厨房纸上沥干油分，即可食用。
小贴士
1. 炸薯条时，油温不宜过高，以免炸糊。
2. 炸薯条时，可以适量加入一些玉米淀粉，可以让薯条更加酥脆。
3. 炸薯条后，可以根据个人口味撒上适量的盐和黑胡椒粉。
以上就是最简单的家常薯条做法，大家可以根据自己的口味来调整盐的用量和炸的时间，制作出自己喜欢的薯条。自制薯条不仅美味，而且健康，大家可以放心地享用。