虾仁玉米饺子馅的做法
饺子作为中国传统的美食，深受广大人民群众的喜爱。而饺子的馅料也是千变万化，今天我们来介绍一下虾仁玉米饺子馅的做法。
准备材料
1.虾仁：200克
2.玉米：1个
3.瘦肉馅：100克
4.葱姜蒜：适量
5.盐、胡椒粉、鸡精：适量
6.料酒：适量
7.生抽：适量
步骤
1.将虾仁剥去虾皮，用刀背拍打一下，加入少量盐和料酒，腌制5分钟。
2.将玉米剥下来，切成小粒。
3.将瘦肉馅加入适量盐、胡椒粉、鸡精、料酒和生抽，搅拌均匀。
4.将葱姜蒜切末，加入瘦肉馅中，搅拌均匀。
5.将虾仁切成小粒，加入瘦肉馅中，搅拌均匀。
6.加入玉米粒，搅拌均匀即可。
小贴士
1.虾仁和瘦肉馅的比例可以根据自己的口味来调整。
2.如果喜欢口感更加鲜嫩，可以将虾仁稍微腌制一下。
3.加入玉米可以增加饺子馅的口感，也可以根据自己的喜好加入其他蔬菜。
以上就是虾仁玉米饺子馅的做法，希望大家能够在家里动手制作，享受美食的乐趣。