蛋糕的做法大全家常 最简单的鸡蛋糕做法

家常蛋糕的做法大全

蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，也是家庭聚会和生日庆祝的必备食品。在这里，我们将为您介绍一些最简单的蛋糕做法，让您可以在家中轻松制作出美味的蛋糕。

1. 鸡蛋糕的做法

鸡蛋糕是最基本的蛋糕之一，也是最简单的做法之一。以下是鸡蛋糕的制作步骤：

1. 将三个鸡蛋打散，加入150克糖和150克面粉，搅拌均匀。
2. 加入50克油和50克水，继续搅拌至面糊光滑。
3. 将面糊倒入已经预热好的烤盘中，放入烤箱中，以180摄氏度烤20-25分钟。
4. 取出蛋糕，待其冷却后即可享用。

2. 奶油蛋糕的做法

奶油蛋糕是一种非常柔软、香甜的蛋糕，以下是奶油蛋糕的制作步骤：

1. 将三个鸡蛋打散，加入150克糖和150克面粉，搅拌均匀。
2. 加入50克油和50克水，继续搅拌至面糊光滑。
3. 将100克奶油加入面糊中，继续搅拌均匀。
4. 将面糊倒入已经预热好的烤盘中，放入烤箱中，以180摄氏度烤20-25分钟。
5. 取出蛋糕，待其冷却后，在蛋糕表面涂上一层奶油即可。

3. 巧克力蛋糕的做法

巧克力蛋糕是一种非常受欢迎的蛋糕，以下是巧克力蛋糕的制作步骤：

1. 将三个鸡蛋打散，加入150克糖和150克面粉，搅拌均匀。
2. 加入50克油和50克水，继续搅拌至面糊光滑。
3. 将50克巧克力融化后加入面糊中，继续搅拌均匀。
4. 将面糊倒入已经预热好的烤盘中，放入烤箱中，以180摄氏度烤20-25分钟。
5. 取出蛋糕，待其冷却后，在蛋糕表面涂上一层巧克力酱即可。