蛋糕的做法大全家常简单好吃
蛋糕是家庭烘焙中最受欢迎的甜点之一，无论是生日、节日还是普通日子，都能让人感受到温暖与甜蜜。下面就为大家介绍几款简单易学的蛋糕做法，让你轻松成为家庭甜点大师。
1. 奶油蛋糕
材料：低筋面粉100克、糖50克、鸡蛋3个、牛奶20克、黄油30克。
步骤：
1）将黄油融化，放凉备用。
2）将鸡蛋打散，加入糖，搅拌均匀。
3）加入低筋面粉，搅拌均匀。
4）加入牛奶和融化的黄油，搅拌均匀。
5）将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，180度烤20-25分钟即可。
2. 巧克力蛋糕
材料：低筋面粉100克、糖50克、鸡蛋3个、牛奶20克、黄油30克、可可粉30克。
步骤：
1）将黄油融化，放凉备用。
2）将鸡蛋打散，加入糖，搅拌均匀。
3）加入低筋面粉和可可粉，搅拌均匀。
4）加入牛奶和融化的黄油，搅拌均匀。
5）将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，180度烤20-25分钟即可。
3. 水果蛋糕
材料：低筋面粉100克、糖50克、鸡蛋3个、牛奶20克、黄油30克、水果适量。
步骤：
1）将黄油融化，放凉备用。
2）将鸡蛋打散，加入糖，搅拌均匀。
3）加入低筋面粉，搅拌均匀。
4）加入牛奶和融化的黄油，搅拌均匀。
5）将面糊倒入模具中，放入水果，180度烤20-25分钟即可。
以上就是几款简单易学的蛋糕做法，只要按照步骤操作，就能轻松制作出美味可口的蛋糕。