家庭蛋糕制作方法
蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,但是很多人可能不知道如何制作。在这里,我们将介绍一种简单的家庭蛋糕制作方法,不需要打发蛋清,让您轻松做出美味的蛋糕。
材料
1. 面粉 200克
2. 细砂糖 100克
3. 鸡蛋 3个
4. 泡打粉 1茶匙
5. 牛奶 50毫升
6. 玉米油 50毫升
7. 香草精 适量
步骤
1. 将面粉和泡打粉混合均匀,过筛备用。
2. 将鸡蛋打散,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
3. 加入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀。
4. 将过筛的面粉和泡打粉逐渐加入蛋液中,搅拌均匀。
5. 加入适量的香草精,搅拌均匀。
6. 将面糊倒入已经涂上油的蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中,以170度烤制20-25分钟。
总结
这是一种非常简单的家庭蛋糕制作方法,不需要打发蛋清,但是依然可以做出非常好吃的蛋糕。如果您想要尝试制作蛋糕,不妨试试这个方法,相信您一定会成功的。
