家庭蛋糕做法不用打蛋器不用玉米油
蛋糕是家庭常备的甜点之一，但是很多人在家制作蛋糕时，常常需要使用打蛋器和玉米油等工具，让人感到麻烦。今天，我们就来介绍一种不用打蛋器不用玉米油的家庭蛋糕做法。
材料准备
1. 面粉200克
2. 细砂糖100克
3. 牛奶100毫升
4. 鸡蛋3个
5. 泡打粉1勺
6. 热水50毫升
7. 玉米淀粉1勺
制作步骤
1. 将面粉、细砂糖、牛奶、鸡蛋放入一个大碗中，用筷子或搅拌器搅拌均匀。
2. 在另一个碗中，将泡打粉、热水、玉米淀粉混合均匀，然后加入到第一个碗中的面糊中，再次搅拌均匀。
3. 将面糊倒入一个已经涂了油的烤盘中，用手轻轻拍打几下，将面糊中的气泡排出来。
4. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤20-25分钟。
5. 烤好后，将蛋糕从烤箱中取出，倒扣在一个架子上，放凉。
6. 最后，可以根据个人口味加入一些水果、奶油等装饰，即可享用美味的家庭蛋糕了。
注意事项
1. 烤箱温度要预热好，以免影响烤制效果。
2. 在将面糊倒入烤盘之前，一定要将烤盘涂上油，以免蛋糕粘在烤盘上。
3. 烤制时间可以根据自己的烤箱和个人口味进行调整。
以上就是不用打蛋器不用玉米油的家庭蛋糕做法，简单易学，大家可以尝试一下哦。